|
|
Mexicaanse Bonen Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 el olijfolie 250 gr rundergehakt 1 pak roerbakgroente mexicaans(diepvries 459 gr)
2 blikken kidneybonen(a 450 gt)
1 el mexicaanse kruiden.1 zakje tortillachips (150 gr) 100 gr gemalen belegen kaas 2 knoflookteentjes
ovenschaal 2 liter inhoud
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Grill voorverwarmen op hoogste stand.
in braadpan olie verhitten. gehakt rul bakken met uitgeperste knolook. roerbakgroente toevoegen en ca 3 min meebakken.
kidneybonen laten uitlekken en toevoegen. ca 5 min meeverwarmen. op smaak brengen met mexicaanse kruiden, zout en peper. mengsel overdoen in ovenschaal. chips erover verdelen. chips bestrooien met kaas en onder grill goudbruin laten worden.
|
|
|